Le régime communiste cubain impose des limites au développement des échanges commerciaux internationaux et freine de ce fait, l'accès de la population locale à une offre diversifiée et abondante de produits de consommation. Le marché cubain est en réalité dual : les consommateurs cubains luttent quotidiennement pour satisfaire leurs besoins basiques (alimentation, logement, transport…) tandis que les touristes étrangers ont accès à toute une gamme de services dont le prix est adapté à leur pouvoir d’achat.
Le profil du consommateur et son pouvoir d'achat
Cuba vit très ponctuellement dans un contexte sévère de pénurie provoqué par l’encadrement des importations par le Gouvernement et par le blocus américain toujours en vigueur. La vie des Cubains est donc rythmée par les contraintes de cette pénurie : manque de produits de première nécessité et surtout alimentaires, coupures d'électricité, restriction sur l'essence. Même si la "Libreta" (carte de rationnement qui impose des restrictions sur l'huile, le riz, le café et d'autres biens) assure le minimum alimentaire à chaque cubain, les salaires très bas couvrent difficilement les autres besoins (factures d'électricité, vêtements, d'autres dépenses).